Le Blog
3 raisons de préférer le thé en vrac
Découvrez pourquoi choisir de consommer du thé en feuilles et comment le préparer rapidement.
Recette de Lait d’Or (ou Golden Latte)
Facile à réaliser, cette jolie boisson dorée au curcuma réputée pour ses multiples vertus ensoleillera à coup sûr vos journées d’hiver. Découvrez la recette !
Sous le charme des théières en fonte japonaises
Les théières en fonte japonaises plaisent ? Découvrez en plus sur les secrets de ces théières qui illuminent vos moments autour d’une bonne tasse de thé.
Les différents grades des thés noirs du Darjeeling
TGFOP, OP…, Avez-vous déjà remarqué que les thés noirs ont souvent une suite de lettres et de chiffres juste après le nom du thé ? Découvrez les grades du thé.
Des recettes de cocktails chauds sans alcool pour l'hiver
Pour changer du vin chaud ou du jus de pommes chaud, nous avons créé des recettes de cocktails chauds à tester sans tarder. Place aux mocktails chauds !
Recette de tarte amandine aux pommes et au sucre d’hiver
Vous chercher une recette de tarte amandine ? Découvrez notre version avec du Sucre d’hiver Terra Madre qui apportera à votre recette une touche rustique !
Recette de soupe de Potimarron aux épices pour soupe
Quelles sont les épices pour soupe à utiliser ? Ajoutez une pincée de notre mélange d'épices pour soupe ! Découvrez notre recette de soupe de potimarron.
Maisons & savoir-faire d’excellence
La saviez-vous ? Les Jardins de Gaïa ont rejoint « Maisons & savoir-faire d’excellence » (MSFE), parrainé par Guillaume Gomez, pour faire rayonner les métiers de bouche français. Une association à découvrir !
Recette de wrap d’agneau aux épices rubs & salade orientale
Comment cuisinez-vous l'agneau ? Découvrez notre recette tout en fraîcheur et en saveur de wrap d’agneau aux épices pour barbecue rubs & sa salade orientale !
Quel thé boire au petit déjeuner ?
Découvrez des pistes inspirantes pour choisir votre thé du matin et pour vous donner envie de tenter de nouvelles associations en fonction de vos envies.
Recette de poulet façon tandoori aux épices rubs
Super facile à réaliser avec notre mélange d’épices pour barbecue, notre recette de poulet façon tandoori pourrait bien devenir votre plat signature !
Recette de brochettes de seitan aux épices rubs
Surprenez vos invités avec notre recette de brochettes de seitan aux épices rubs accompagnées d’une salade et de sa vinaigrette au tahin aux notes asiatiques.
Recette de tagliata de bœuf aux épices rubs
Aimez-vous le bœuf au barbecue ? Avec cette recette de tagliata de bœuf aux épices pour barbecue Ultimate Beef vous allez régaler vos convives !
Recette d'aubergines grillées au chèvre et épices rubs
Pourquoi pas mettre les légumes au centre du barbecue ? Avec ces aubergines grillées aux épices pour barbecue Sunny Veggie, c’est à vous de jouer !
Recette de parillada de la mer et légumes aux épices rubs
Quel est votre secret pour du poisson au barbecue ? Nous on a le mélange d’épices pour barbecue Zesty Fish. Découvrez notre recette de parillada de la mer !
Recette de boulettes de viande à l’italienne et épices rubs
Vous allez adorer cette recette de boulettes de porc à l’italienne assaisonnée à merveille avec nos épices pour barbecue Perfect pork !
Les rubs pour barbecue 100% bio made by Terra Madre
Le rub est un mélange d’épices pour barbecue qui s’applique à sec directement sur les aliments avant cuisson. Découvrez nos 7 mélanges aux saveurs originales !
Elephant Friendly : un label pour la biodiversité
Les Jardins de Gaïa sont fiers d’être certifiés Elephant Friendly® pour assurer la cohabitation de l’Homme et de l’animal dans les jardins de thé.
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